Torstai 24.9.2009 19:00
kirjoittanut - otto
aiheet - Kastike
Lisukkeeksi ruokaan tai lisänä edellisen päivän ruokaan voi tehdä helpon tomaattikastikkeen.
Purkillinen tomaattimurskaa tai kuorittuja tomaatteja kattilaan. Lisätään ripaus sokeria, suolaa ja mustapippuria. Annetaan kuumentua kiehuvaksi. Mausteina voi käyttää melkein mitä vaan. Tällä kertaa halusin tulisen kastikkeen, joten laitoin cayennepippuria, paprikajauhetta ja murskattua kuivattua valkosipulilastua. Lopuksi lisäsin vielä lorauksen ketsuppia ja pari ruokalusikallista kurkkusäilykkeen lientä.
Annetaan kiehua [...]
Siirry bloggaukseen
Kuorittu tomaatti, Tomaattimurska
Sunnuntai 22.2.2009 11:37
kirjoittanut - Anne
aiheet - 2 viikon menu, Ateria, Pasta, Salaatti, Uuniruoka, jälkiruoka
Lasagne, tomaattilisuke sekä hedelmäsalaatti
Kahden viikon menu, päivät 13 ja 14.
Nopeasti on kaksi viikkoa kulunut ja meidän kahden viikon menu on tullut viimeiseen ateriaan, joka oli suunnitellusti hieman työläämpi viikonloppuruoka eli lasagne. Minun lasagneni koostuu hyvin yksinkertaisista aineksista, mutta on se kyllä aina vaan niin hyvää.
Soijarouhekastike:
2dl keittämätöntä tummaa soijarouhetta, 4dl vettä+kasvisliemikuutio
kasvissuikale pussi
1 iso sipuli
valkosipulia
tomaattimurska [...]
Siirry bloggaukseen
Ananas, Appelsiini, Banaani, Basilika, Juusto, Kiwi, Kurkku, Lasagnelevy, Mansikka, Omena, Sipuli, Soijarouhe, Tomaatti, Tomaattimurska, Valkosipuli
Perjantai 8.8.2008 17:08
kirjoittanut - otto
aiheet - Ateria, Kastike, Pasta
Tänään jatkui extravalkosipuliruoat.
Iso kattila vettä kiehumaan spagettia varten, ripaus suolaa. Sillä aikaa kun vesi lämpiää kiehuvaksi, tehdään tomaattikastike. Pari sipulia ja yksi valkosipuli silpuksi ja pieneen kattilaan öljyn kanssa. Sekoita muutama minuutti. Lisää tomaattimurska, sekoita. Mausteina ketsuppi, säilykekurkun lientä, pippurisekoitusta ja mustapippuria. Lopuksi ripaus suolaa ja sokeria. Anna hautua hetken, lisää runsaasti revittyjä basilikan lehtiä. [...]
Siirry bloggaukseen
Basilika, Pasta, Salaatti, Tomaattimurska, Valkosipuli
