Tiistai 23.6.2009 20:59
kirjoittanut - otto
aiheet - Ateria, Grillaus
Lucifergrillin testailu jatkui seuraavaksi maissin ja marinoidun tofun grillaamisella.
Anne laittoi kaksinkertaiseen pakastepussiin soijakastiketta, balsamicoa, tabascoa, paprikajauhetta, kuivattua valkosipulilastua murskattuna ja pippurisekoitusta rouhittuna. Tofuna kokeilimme uutta Alpro Soya maustamaton tofu. Noin 1.5cm paksuiset palat ensimmäiseksi talouspaperin päälle kuivumaan ja sitten marinadipussiin. Hellä sekoitus ja pussi jääkaappiin maustumaan. Perunat höyrykattilaan.
Sitten minä pääsin salaatin kimppuun. Raikas perussalaatti - [...]
Siirry bloggaukseen
Kurkku, Maissi, Oliivi, Paprika, Peruna, Salaatti, Tofu, Tomaatti
Maanantai 25.8.2008 18:18
kirjoittanut - otto
aiheet - Ateria, Paistettu, Pasta
Nostin keittiön pöydälle purkillisen makeaa maissia, nuudelipussin, eilisiä pastoja ja valkosipulin. Anne pyöritteli hieman päätään yhdistelmästä. Itsekin epäilin asiaa, mutta yritin parhaani mukaan vakuutella Annelle - kyllä tästä ihan syötävää tulee.
Nuudelit saa palasiksi helposti puristelemalla pussia sormin. Varoen rikkomasta pussia, sillä silloin nuudelit ovat pitkin huonetta (tästä on kokemusta). Nuudelit kulhoon ja saman verran kiehuvaa [...]
Siirry bloggaukseen
Maissi, Pasta, Valkosipuli