Lomamme Espanjan Aurinkorannikolla, Torremoliinoksessa, on alkanut hyvin rauhallisesti. Näin oli suunniteltu, mutta aina se vain hämmästyttää kuinka kaksi työhullua pystyy rentoutumaan niin täydellisesti.
Ruoka ei ole ollut ensimmäisten päivien tärkein asia. Kaupasta ollaan haettu kaikenlaista tarpeellista, jotta saamme tämän asunnon toiminnot käyntiin. Täällä ei ollut muuta kuin yksi rulla WC-paperia, joten hankittavaa riitti.
Ensimmäisen päivän ruoka piti [...]
Avainsanojen arkisto > Kahvi
Espanja, Aurinkorannikko, Torremolinos
Joulun välipala
Tapaninpäivän välipalana meillä oli kaksi ruispalaleipää leikattuna kahdeksaan osaan. Päälle tuli puolikas marinoitu oliivi, marinoitua latva-artisokkaa, ripaus pippurisekoitusta ja päällimmäiseksi pala mustaleimaa. Juomana oli Annella cappuccino ja minulla espresso. Molemmissa kahveissa oli tilkka konjakkia ja hieman suklaaraastetta.
Mainoksia
Aamiainen
Tumma ja vaalea leipä kurkulla, tomaatilla ja juustolla. Vaniljajogurtti mansikalla sekä appelsiinituoremehua ja erittäin vahva espresso.
Hillomunkkikahvit
Iloinen yllätys kylämme ruokakaupassa - myyntiin oli tullut munattomia Jokioisten hillomukkeja. Ne ovat meidän herkkua, kahvin kanssa jälkkärinä.
Eilistä ja kahviautomaatti
Tänään söimme eilistä soijastroganoffia perunamuusilla ja punajuuriviipaleilla.
Haimme postista uuden kahviautomaatin rikkoutuneen tilalle. Koekeitimme kahveja ja teimme säätöjä papujen jauhatukseen, kahvin lämpötilaan, esikeiton pituuteen sekä kahvin ja papujen määriin.
Emme vielä saaneet kaikkia säätöjä kohdalleen. Jatkamme kokeiluja ilalla, jotta saisimme säädöt kohdalleen huomista aamiaista varten.
_
Aamiainen
Aamiaisella tuoremehun ja kahvin lisäksi vaniljasoijajugurttia mansikoilla, Annen juustosarvia ja salaattia.
Ruiskaurapuuroa
Herkullista mikrossa valmistettua ruiskaurapuuroa, kylmää maitoa ja mokkapannukahvia lämmitetyllä maidolla. Huollossa ollut kahviautomaattimme sai tuomion - valmistevika, ei voi korjata. Eli edessä on uuden osto.
Aamiainen
Tämä päivä lähti käyntiin tuoremehulla, kuten aina. Sitten oli vuorossa aamiainen - mokkakeittimellä tehtyä kahvia (kahviautomaattimme on huollossa), soijajugurttia ja moniviljapaahtoleipä salaatilla, Aamupala juustolla ja tomaatilla.
Omilla mansikoilla
Päivä lähtee hyvin käyntiin hyvällä aamiaisella. Aina ei halua syödä samanlaista aamiaista. Tänään söin yhden eilisiltaisen leivän, tuplaespresson ja soijajugurtin kanssa omia mansikoita.
Parane pian ruoka
Anne on vieläkin hieman heikko-oloinen, joten ajattelin hieman piristää oloa ruoalla.
Lisäsin Findus Wok Couscous valmisateriaan reilusti valkosipulia, jonka laitoin pannulle ennen couscousateriaa.
Aterian valmistuessa pannulla (noin 8 minuuttia) tein salaatin, jossa oli lehtisalaattia, rucolaa, paprikaa, tomaattia, mustapippuria ja seesaminsiemenöljyä. Aluksi revitään salaatit pienemmiksi kulhoon ja lisätään öljy ja mustapippuri. Lopuksi pilkotut paprikat ja tomaatit.
Jälkiruokana hillomunkkikahvit. Minun [...]