Kategoria > Iltapala

Peltileipä ja valkosipulipippurimargariini

Tein iltapalalle levitteeksi valkosipulipippurimargariinia, mutta halusinkin sitten sen kaveriksi jotain tuoretta leipää ja ajattelinkin kokeilla jotain pikaista. Leivän valmistamisen aikana margariini ehti hyvin jähmettyä ja oli valmista tarjottavaksi heti kun leipä tuli uunista.
Valkosipulipippurimargariini:

50g margariinia
1-2 raastettua valkosipulinkynttä
todella paljon rouhittua pippuria (käytin 5 pippurin sekoitusta)
reilusti kuivattua paprikarouhetta

Laita margariini pieneen astiaan, lisää mausteet ja sekoita. Maista ja lisää [...]

Siirry bloggaukseen


Iltapala

Iltapalana punaviiniä, tomaattia ja ruisleivällä päivältä yli jäänyttä höyrykypsennettyä perunaa, ripauksella suolaa.

Mainoksia

Siirry bloggaukseen

, ,

Iltapala

Hieman erilaiset leivät iltapalaksi. Juustot kertovat kumpi on Annen.

Siirry bloggaukseen

, , , , ,

PastaRemix

Paistettu pasta ja keitetty pasta on maultaan ihan eri. Paistetun pastan lisäksi makua tuo sipuli, joka laitetaan ensimmäiseksi pannulle margariinin kanssa. Puolet margariinista voi olla öljyä. Kun sipulit muuttuvat hieman läpinäkyviksi lisätään pasta, tällä kertaa se oli edellisen päivän makaronia. Kun makaronit alkavat saada väriä lisätään pieniksi pilkottua valkosipulia. Aina välillä sekoitetaan, jotta mahdollisimman moni [...]

Siirry bloggaukseen

, ,

Dippaillen

Dippinä ketsuppi, valkosipulisinappi, pippurisekoitus ja aurinkokuivatun tomaatin öljyä. Dipattavat oli Kylmänen Food Oy:n “Kasvisnuggetit Paneroitu”. Lisänä oli vielä salaatinlehtiä, paahtoleipää ja tomaatteja.

Siirry bloggaukseen

, , , ,

Uunileivät

Reissumies-leipien päälle margariinia, päivältä yli jäänyttä tomaattikastiketta ja kahta eri juustoa. Uuniin 225 asteeseen. Valmiita kun juuston on kunnolla sulanut.

Siirry bloggaukseen

,

Tortillapizza

Välillä tulee kokeiltua jotain ihan kummallista. Aina ei onnistu, mutta joskus syntyy jotain uutta maisteltavaa. Tortilloja oli jäänyt yli ja nehän näyttää hieman pizzapohjilta, siitä se idea sitten lähti.
Päälle guacamolea, ketsuppia, porkkanalaatikkoa, kurkkusalaattia, mozzarellaa, parmesaania ja mustaleima juustoa. Uuni 225-250 astetta, pelti keskitasoa alemmalla tasolla. Pitää olla tarkkana, että tortillan reunat eivät pala.

Eihän tortillapizza ole [...]

Siirry bloggaukseen

, , ,

prev posts