Perjantai 22.8.2008 16:10
kirjoittanut - Anne
aiheet - Ateria, Höyrystetty, Kastike, Paistettu, Pasta
Soijarouhe ei ole kuulunut suosikkeihimme, mutta päätin antaa sille taas mahdollisuuden ja tällä kertaa onnistuin tekemään mielestämme todella maukkaan kastikkeen. Sopii erinomaisesti perunan tai spagetin kanssa tarjottavaksi.
Kastike:
6dl vettä
3dl tummaa soijarouhetta
5 pientä sipulia
1/2 punaista paprikaa
1/2 vihreää paprikaa
2 reilua ruokalusikallista aurinkokuivattua tomaattia
mustapippuria
ketsuppia
kasvisliemikuutio
kuivattua chiliä
1/2dl jauhoja
kuumaa vettä
Laita kattilaan 6dl vettä ja sekaan kasvisliemikuutio. Kun vesi kiehuu, kaada soijarouhe kattilaan [...]
Siirry bloggaukseen
Aurinkokuivattu tomaatti, Paprika, Pasta, Peruna, Porkkana, Sipuli, Soijarouhe
Tiistai 8.7.2008 18:12
kirjoittanut - otto
aiheet - Ateria, Höyrystetty, Salaatti
Tänään päätin tehdä “nakkikastiketta” keitetyillä perunoilla ja salaatilla.
Perunat höyrykypsennetään ja pilkotut Poutun Tofu kasvisgrillerit paistetaan margariinissa kauniin ruskeiksi. Samalla valmistetaan ruskea kastike (ilman papuja ja sinappia), johon nakkipalat lisätään.
Salaatti: jääsalaattia, kiinankaalia, pieniä tomaatteja, vihreitä oliiveja, uutta sipulia, aurinkokuivattua tomaattia öljyssä ja 3 väristä paprikaa.
Lisäksi ruisleipää Mustaleima juustolla ja juomana vettä.
Mainoksia
Siirry bloggaukseen
Aurinkokuivattu tomaatti, Juusto, Leipä, Paprika, Peruna, Salaatti, Sipuli, Tomaatti
