Torstai 1.1.2009 21:00
kirjoittanut - Anne
aiheet - Ateria, Herkku, Salaatti, Uuniruoka, Valmisruoka
Nyt tuli käyttöä Nizzan lomalta ostamillemme pienille purkeille, jotka pitivät sisällään vihreää ja punaista pestoa sekä munakoisotahnaa. Päätimme tehdä tortilloista neljällä eri täytteellä pientä purtavaa. Helsingistä ostettu valkosipulimajoneesi toimi kastikkeena salaattiversiossa.
Ihan ensin tein salaatin. Pilkoin todella pieniksi punaista, keltaista ja vihreää paprikaa sekä sipulia, valkosipulia, maustekurkkua sekä jääsalaattia. Sekoitin joukkoon reilusti majoneesia ja laitoin kylmään. [...]
Siirry bloggaukseen
Ketsuppi, Kurkku, Oliivi, Paprika, Peruna, Salaatti, Sinappikurkkusalaatti, Sipuli, Valkosipuli
Keskiviikko 31.12.2008 15:03
kirjoittanut - otto
aiheet - Herkku, Valmisruoka
Herkkuamme Kasvislörtsyä voi syödä monella tavalla, mutta vain yhdellä Annen tavalla.
Kasvislörtsyn päälle juustoa, lämmitys mikrossa, päälle sipulia, ketsuppia ja sinappikurkkusalaattia. Taitetaan kiinni ja nautitaan. Tuoksusta minulle tulee aina mieleen nakkari Itä-Suomessa…
Mainoksia
Siirry bloggaukseen
Juusto, Ketsuppi, Sinappikurkkusalaatti, Sipuli
Perjantai 5.12.2008 21:59
kirjoittanut - otto
aiheet - Ateria, Herkku, Reissuruoka, Valmisruoka
Kolmiviikkoisen myyntireissumme alussa on ruokamme ollut hämmästyttävän monipuolista. Olemme mm. kokeilleet uutta pizzaa, maistaneet paikallisen S-marketin täytettyjä tomaatteja ja syöty suurta herkkuamme, kasvislörtsyjä, jotka myös löytyivät samaisesta kaupasta.
Siirry bloggaukseen
Perjantai 17.10.2008 09:48
kirjoittanut - Anne
aiheet - Herkku, Leivottu suolainen, Uuniruoka
Lanttukukko on pikkutytöstä asti ollut mulle suurta herkkua ja suurin herkku on ollut se kuori, mitä paksumpi, sitä parempi ja sisuksella ei ole ollut niin väliä. Nyt kasvissyöjänä olen tehnyt kahta eri versiota tuosta lanttukukosta jonka teon olen mummoltani ja äidiltäni oppinut. Toinen on pelkästään lanttutäytteinen ja toisessa versiossa on lanttua ja porkkanaa - molemmat [...]
Siirry bloggaukseen
Lanttu, Riisi
Sunnuntai 5.10.2008 19:32
kirjoittanut - otto
aiheet - Herkku
Aina mukana reissussa.
Siirry bloggaukseen
Sunnuntai 28.9.2008 18:14
kirjoittanut - otto
aiheet - Herkku
Tiistai 23.9.2008 19:31
kirjoittanut - otto
aiheet - Herkku
Iloinen yllätys kylämme ruokakaupassa - myyntiin oli tullut munattomia Jokioisten hillomukkeja. Ne ovat meidän herkkua, kahvin kanssa jälkkärinä.
Siirry bloggaukseen
Kahvi
Perjantai 12.9.2008 07:47
kirjoittanut - Anne
aiheet - Herkku, Leivottu makea
Pihalla oleva kaneliomenapuu on ruvennut tiputtelemaan ensimmäisiä kypsyneitä omenoitaan ja niistä piti keksiä jotain ja niinpä päädyin tekemään omenapiirakkaa. Määrästä tulee uunipellillinen.
Piirakkapohja:
4dl piimää
1.5-2dl sokeria
1dl öljyä
2tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
n.5dl jauhoja
Päälle:
ohueksi viipaloituja omenoita
vähän sokeria
paljon kanelia
ripaus kardemummaa.
Laita uuni kuumenemaan 225 asteiseksi. Leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi ja lisää niihin sokeri, kaneli ja kardemumma. Sekoita ja anna olla sen aikaa, [...]
Siirry bloggaukseen
Omena, Piimä
Lauantai 23.8.2008 15:57
kirjoittanut - Anne
aiheet - Herkku
Helppo kerroskiisseli tuoreista mustaviinimarjoista ja vanilliinikiisselistä sekä päälle mansikkaa, mustikkaa, vadelmaa… Määrästä tulee tarjoiluastioista riippuen 4-6 jälkiruoka-annosta.
Vanilliinikiisseli:
2.5dl maitoa
1.5rkl perunajauhoja
n.1rkl vanilliinisokeria
Mustaherukkakiisseli:
4dl vettä
2.5dl mustaviinimarjoja
2rkl sokeria
1.5rkl perunajauhoja
Tee vanilliinikiisseli. Kuumenna maito kattilassa kokoajan sekoittaen. Lisää vanilliinisokeri. Kun maito lähes kiehuu, nosta pois hellalta ja kaada kokoajan sekoittaen joukkoon perunajauho, joka on sekoitettu tilkkaan maitoa. Kun sakenee, kaada tarjoiluastioiden pohjalle, [...]
Siirry bloggaukseen
Marja
Lauantai 16.8.2008 15:09
kirjoittanut - otto
aiheet - Herkku
Lauantai 2.8.2008 19:44
kirjoittanut - Anne
aiheet - Herkku
Tarvitaan kaakaojauhetta, maitoa ja perunajauhoja. Laitoin kattilaan n.3dl maitoa ja sekaan 2 annospussillista Van Houtenin kaakaojauhetta (lisämakeutta ei tarvittu, mutta laitoin hieman vaniliinisokeria). Annoin olla hellalla jatkuvasti sekoittaen, kunnes alkoi kiehua. sammutin levyn ja nostin kattilan pois. Lisäsin pieneen tilkkaan maitoa kaksi reilua teelusikallista perunajauhoa ja lisäsin sekoittaen joukkoon.
Kun sakeus oli mielestäni sopiva, kaadoin neljään [...]
Siirry bloggaukseen
Kaakaojauhetta