Harvoin olen nähnyt niin helpon ohjeen kuin Rachael Ray ohjelmassa ollut sipulikastike pastalle.
Laita pastavesi kiehumaan. Tein ohjeesta meille sopivamman, eli paljon enemmän valkosipulia 
Laita pilkottu valkosipuli (1-2kpl) pannulle öljyyn kuullottumaan. Idea on kuullottaa, ei paistaa. Meillä levyn sopiva asetus olisi ollut jotain 3 ja 4 välissä.
3 ja 4 vaihdellen jatkoin lisäämällä pilkottua sipulia (4-6kpl).
Sekoita aina välillä. Kun sipulit alkavat saada hieman väriä, laita pasta veteen.
Kun pastan keittoajasta on kulunut noin puolet, ota muutama kauhallinen pastan keittovettä ja kaada sipulin sekaan. Sekoita ja anna sakeutua. Mausta ripauksella suolaa ja rouhaisulla mustaa pippuria.
Pasta kannattaa keittää noin 1min alle ohjeen. Valuta vesi pastasta ja kaada sipulikastikkeen sekaan, sekoita.
Ruokajuomaksi sopii vesi, punaviini tai olut
Ei kommentteja bloggaukseen "Sipulikastike, sellainen todella helppo"