Lauantai 27.11.2010 16:58
kirjoittanut - otto
aiheet - Pihvi, Puuro
Testissä Myllyn Paras Ohrasuurimo ja siitä tehty puuro. Meillä oli esikypsennetty rikottu versio. Saatavilla on myös esikypsennetty kokonainen.
Annella oli lapsuudesta huonoja muistoja ohrapuurosta. Minulla taas oli hyviä kokemuksia Risella Riisi ja Monivilja:sta, joka sisältää ohraa. Tein puuron pelkkään veteen, ohjeissa 5/6-osaa on maitoa.
Mielipiteemme eivät muuttuneet, eli ja
Kuten edellisessäkin testissä, tein puuron lopusta [...]
Siirry bloggaukseen
Ohra
Torstai 25.11.2010 14:35
kirjoittanut - otto
aiheet - Puuro
Testissä Myllyn Paras Tattarihiutale. Tein välipalaksi puuroa ohjeen mukaan. Puuro valmistuu tosi nopeasti, kun vesi kiehuu, menee vain 3-5 minuuttiin. Itse pidin puurosta, hieman paahteinen ja pähkinäinen maku. Ei parasta puuroa, mutta tulee kyllä tehtyä toistenkin.
Puuroa jäi välipalalta yli ja koska olen onnistunut tekemään hyviä kaurapuuropihvejä ajattelin, että kai sitä voi tehdä tattaripuuropihvejäkin. Laitoin puuron [...]
Siirry bloggaukseen
Tattari
Maanantai 15.11.2010 19:23
kirjoittanut - otto
aiheet - Ateria
Halkaise 2 paprikaa ja poista siemenet sekä valkoiset osat. Huuhdo ja kuivaa paprikat. Asettele ne uunivuokaan ja lorauta öljyä päälle. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Täytä paprikat valkosipuleilla ja mausteisella puuroriisillä. Raasta juustoa päälle. Paista uunin alatasolla puolisen tuntia.
Valkosipulipaprikoiden kanssa meillä oli paistettu soijapihvi, tomaattia, salaatin lehtiä ja juomana vesi.
Siirry bloggaukseen
Juusto, Paprika, Riisi, Salaatti, Soijapihvi, Tomaatti, Valkosipuli
Keskiviikko 10.11.2010 10:19
kirjoittanut - otto
aiheet - Levite
Otsikko on hieman raflaava, enkä ole kokonaan sanonut bye bye margariinille. Olen kyllä sillä tiellä, siis kohti margariinitonta ruokavaliota. En pidä margariinia mitenkään huonona tai pahana, mutta en myöskään pidä margariinia hyvänä tai hyväksi minulle. Mitä margariini on? Wikipediassa voi käydä lukemassa margariinista, mutta ei se kertonut, ainakaan minulle, oikein mitään. Toinen sivusto, josta saa [...]
Siirry bloggaukseen
Kaali, Kikherne, Porkkana, Sipuli, Valkosipuli
Tiistai 2.11.2010 11:10
kirjoittanut - otto
aiheet - Leivottu suolainen
Leipiä, sämpylöitä, tortilloja ja vaikka mitä tulee leivottua, joten miksi ei myös hot dog sämpylöitä. Helpon ratkaisun antaa viva ciabatta! -blogi. En voinut seurata ohjetta tarkasti, koska en käytä maitojauhetta leivonnassa, eikä vaakamme pysty 5/10g mittauksiin. Voin korvasin öljyllä ja hiivana käytin kuivahiivaa. Eli hieman sivuun meni ohjeesta, anteeksi Aleksi.
Sämpylät onnistuivat hyvin ja olivat oikein [...]
Siirry bloggaukseen
Ketsuppi, Kurkku, Sinappi, Sipuli