Arkisto > Marraskuu 2010

Testissä: Ohrasuurimo

Testissä Myllyn Paras Ohrasuurimo ja siitä tehty puuro. Meillä oli esikypsennetty rikottu versio. Saatavilla on myös esikypsennetty kokonainen.

Annella oli lapsuudesta huonoja muistoja ohrapuurosta. Minulla taas oli hyviä kokemuksia Risella Riisi ja Monivilja:sta, joka sisältää ohraa. Tein puuron pelkkään veteen, ohjeissa 5/6-osaa on maitoa.

Mielipiteemme eivät muuttuneet, eli ja
Kuten edellisessäkin testissä, tein puuron lopusta [...]

Siirry bloggaukseen


Testissä: Tattarihiutale

Testissä Myllyn Paras Tattarihiutale. Tein välipalaksi puuroa ohjeen mukaan. Puuro valmistuu tosi nopeasti, kun vesi kiehuu, menee vain 3-5 minuuttiin. Itse pidin puurosta, hieman paahteinen ja pähkinäinen maku. Ei parasta puuroa, mutta tulee kyllä tehtyä toistenkin.

Puuroa jäi välipalalta yli ja koska olen onnistunut tekemään hyviä kaurapuuropihvejä ajattelin, että kai sitä voi tehdä tattaripuuropihvejäkin. Laitoin puuron [...]

Siirry bloggaukseen


Valkosipulipaprikat

Halkaise 2 paprikaa ja poista siemenet sekä valkoiset  osat. Huuhdo ja kuivaa paprikat.  Asettele ne uunivuokaan ja lorauta öljyä päälle. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Täytä paprikat valkosipuleilla ja mausteisella puuroriisillä. Raasta juustoa päälle. Paista uunin alatasolla puolisen tuntia.

Valkosipulipaprikoiden kanssa meillä oli paistettu soijapihvi, tomaattia, salaatin lehtiä ja juomana vesi.

Siirry bloggaukseen

, , , , , ,

Bye bye margariini

Otsikko on hieman raflaava, enkä ole kokonaan sanonut bye bye margariinille. Olen kyllä sillä tiellä, siis kohti margariinitonta ruokavaliota. En pidä margariinia mitenkään huonona tai pahana, mutta en myöskään pidä margariinia hyvänä tai hyväksi minulle. Mitä margariini on? Wikipediassa voi käydä lukemassa margariinista, mutta ei se kertonut, ainakaan minulle, oikein mitään. Toinen sivusto, josta saa [...]

Siirry bloggaukseen

, , , ,

Hot Dog sämpylät

Leipiä, sämpylöitä, tortilloja ja vaikka mitä tulee leivottua, joten miksi ei myös hot dog sämpylöitä. Helpon ratkaisun antaa viva ciabatta! -blogi. En voinut seurata ohjetta tarkasti, koska en käytä maitojauhetta leivonnassa, eikä vaakamme pysty 5/10g mittauksiin. Voin korvasin öljyllä ja hiivana käytin kuivahiivaa. Eli hieman sivuun meni ohjeesta, anteeksi Aleksi.
Sämpylät onnistuivat hyvin ja olivat oikein [...]

Siirry bloggaukseen

, , ,