Kaupasta tuli ostettua kypsiä punajuuria. Ne ei ole säilöttyjä, joten ne maistuu punajuurilta.
Pilkoin punajuuren ja marinoidun tofun. Paistoin niitä margariinissa, mausteina mustapippuri ja suola. Samalla huuhtelin laatikollisen Napolitana Mix salaattia (rucola, mizuna, punajuurikkaan lehtiä, pinaattia). Asettelin salaatin lehdet isolle pizzalautaselle ja tein keskelle tilan pienelle astialle, johon tulisi paistetut punajuuret ja tofut. Salaatin päälle laitoin vihreitä oliiveja, tomaattia, kurkkua ja paprikaa. Lopuksi kippasin hyvin paistetut punajuuret ja tofut keskelle.
Mainoksia
01/02/2010 -- 20:25 Linkkiosoite
Kaunis ja värikäs annos!
01/02/2010 -- 20:32 Linkkiosoite
Hei yaelian
Kiitos. Pitäisi yrittää panostaa enemmän esillelaittoon, mutta olen niin laiska.
Hei myös Seija ja Tuukka, tervetuloa uudelleenkin kommentoimaan.
« Vehnäjauho - soijajauho 2
Punajuurileivät »
kasvis.fi
Kommentit
Mainoksia
Avainsanat
Aurinkokuivattu tomaatti Basilika Feta Jogurtti Joulu Juuriselleri Juusto Kaali Kahvi Kasvisliemi Kaurahiutale Ketsuppi Kikherne Kikhernejauho Kukkakaali Kuorittu tomaatti Kurkku Kurpitsansiemen Lanttu Latva-artisokka Leipä Linssi Maito Mansikka Oliivi Omena Palsternakka Paprika Papu Parsakaali Pasta Peruna Perunamuusi Porkkana Punajuuri Riisi Salaatti Seesaminsiemen Sinappikurkkusalaatti Sipuli Soijarouhe Soijasuikale Tofu Tomaatti ValkosipuliAiheet
Viim. artikkelit
Bloggauskalenteri