Nopean ruoan kahdelle kahdeksi päiväksi saa helposti valmiista Italianpata-aineksista.
Kauppamme edullisin Italianpata-aines on Rainbow. Vertasin sitä kalliimpaan ja sisällysluettelo oli aika samanlainen, enkä maussakaan ole eroa huomannut.
Koska Italianpataan oli tarkoitus laittaa soijarouhetta, lisäsin ohjeen 8dl vielä 4dl vettä. Vesi kattilaan ja pussin sisältö sekaan. Kun, tässä vaiheessa keittoa muistuttava, ruoka alkoi kiehua, laiton munakellon tikittämään 20min. 10 minuutin kohdalla lisäsin 2.5dl tummaa soijarouhetta. Samaan aikaan laitoin pussillisen makaronia kiehuvaan veteen.
Näin kaikki valmistuu sopivasti suurin piirtein yhtä aikaa. Molempia kannattaa sekoitta aina välillä, varsinkin pataa loppuvaiheessa, ettei pala pohjaan.
Makaronien kypsyys kannattaa maistaa. Pata on valmis kun tarpeeksi vettä on imeytynyt soijarouheeseen. Lopuksi lisäsin hieman Meiran Aurinkoinen Provence mausteseosta (valkosipulia, basilikaa, viherpippuria, oreganoa, timjamia, rosmariinia, rosépippuria ja karhunlaukkaa).
Aterialla oli lisäksi salaatinlehtiä, tomaattia ja ruisleipää. Juomana vesi.
Yli jääneet makaronit ja padan sekoitin ja laitoin jääkaappiin, seuraavaa päivää odottamaan.
Kirjoituksen mausteet saimme Meiralta, kiitos.
Ei kommentteja bloggaukseen "Italianpata"