kasvis.fi

6 kommenttia bloggaukseen "Munakas"

1. Elina
   22/08/2009 -- 18:00 Linkkiosoite

   Tosta “munakkaasta” tulee muuten parempaa, kun sen paistaa ihan ohuena, melkein lettuna. Maustamaton soijajogurtti on myös aika hyvä lisä taikinaan, tulee parempi koostumus.

2. otto
   22/08/2009 -- 18:47 Linkkiosoite

   Hei Elina

   Kiitos vinkeistä. Kikhernelettuja kokeilen seuraavaksi.

3. Okriina
   26/08/2009 -- 20:55 Linkkiosoite

   … ja “munakas” onnistuu tietty pelkästä tofusta tai hefustakin. Itse en ole oikein kikhernejauhoversiosta innostunut, vaikka olen kokeillut eri ohjeita. Toi sienilisä kyllä vaikuttaa hyvältä.

4. otto
   27/08/2009 -- 08:34 Linkkiosoite

   Hei Okriina

   Munakas kikhernejauheesta on mielestäni aika hyvä ja sienet toivat siihen kivan lisän. Sieniä kannattaa olla aika paljon, jotta ne maistuisivat. Mukavan sienimäisen tuoksun ne kyllä tuovat pienissäkin määrin. Jatkan kikihernemunakkaan testejä.

5. yaelian
   29/08/2009 -- 10:07 Linkkiosoite

   Olen tehnyt pari kertaa mutta se meni rikki helposti. Kerran lisäsin tofua, ja se oli mielestäni parempi niin.

6. otto
   29/08/2009 -- 10:14 Linkkiosoite

   Hei yaelian

   Paksuja käännän lautasen avulla ja ohkaisia isolla lastalla. Ihan hyvin ovat kyllä kääntyneet. Tofu on monipuolinen aine ja sopiikin melkein mihin vaan

« Pastakastiketta pizzaan

Lasagne kokojyvävehnästä »