Linkit sivuillemme --->
Aanmaa
-
Nettikauppa
-
kasvis.fi
-
Smile
-
Otto Aanmaa
-
SKY-haku
|
Perunat ja porkkanat neljään osaan pituussuunnassa. Kaikki kulhoon, öljyn ja suolan kanssa. Sekoitus ja levitys uunipellille, leivinpaperin päälle. Uuniin 225-250 asteeseen. Käännellään aina välillä, kunnes ovat kauniin ruskeita. Tosi helppoa.
Dippikastikkeita tein kaksi, molemmat oli pohjaltaan ketsuppia ja salaattikastiketta. Toiseen tuli mausteeksi valkosipulia ja pippurisekoitusta, toiseen harissa-tahnaa.
Koska dipit olivat aika mausteisia, niin tein vielä dipattavia tuoreita, [...]
Anne teki alkuvuodesta hyvän lasagnen ohjeen. Itse en ole lasagnetekijä, mutta seurasin Annen ohjeita ja ihan hyvin se minultakin onnistu. Pieniä eroja Annen lasagneen tuli, osa tahallisia, osa vahinkoja
Minun lasagneidea lähti kokojyvävehnäisistä lasagnelevyistä. Täysjyväsiä lasagnelevyjä on mm. Myllyn Paras Täysjyvä Lasagne ja minun käyttämiä Ekolosta saatavia Rapunzel Täysjyvä Lasagnelevy. Niitä oli paketissa 14kpl ja [...]
Soutureissuilla järven toiselle puolelle tuotti marjojen lisäksi myös hieman kantarelleja. Annen ehdotuksesta lisäsin ne munakkaaseen. Ohje aikaisemmassa bloggauksessa, täällä. Tällä kertaa laitoin hieman enemmän suolaa. Suolan määrä on vaikea, koska liian vähän on mauton ja liikaa on suolainen.
Ennen kääntöä tökin juuston lopun palasina munakkaaseen.
Maukas pieni ateria juustoruisleipien kanssa.
Eilistä pastakastiketta jäi vielä puoli purkkia ja sehän sopi hyvin pizzaan. Lisäsin pastakastikkeeseen oreganoa ja pippurisekoitusta.
Ihan ensimmäiseksi laitoin uunin lämpiämään 250 asteeseen ja paistoarinan uuniin. Pizzapohjan tein tuttuun tapaan laittamalla kulhoon hieman vehnäjauhoja, ripauksen suolaa, pikkasen sokeria ja pussin kuivahiivaa (puolikaskin riittää). Sekoitin lusikalla ja tein keskelle kolon 2dl vettä ja lorausta öljyä varten. Sekoitin [...]
Meillä ei ole ollut kovin hyviä kokemuksia valmispastakastikkeiden kanssa. Olen kuitenkin aina kaiken uuden perään, joten ostin kuitenkin kokeeksi Rainbow Sipuli & Valkosipuli Pastakastiketta. Ainahan sitä voi löytää jotain hyvää ja tällä kertaa se olikin niin.
Rainbow pastakastike oli maukas ja sopi hyvin meidän aterialle, jossa oli pastan lisäksi hieman salaattia.
Hassusti nimettyjä pullia, korvapuusteja, tulee tehtyä kun pullanhimo iskee. Toinen suosikkini on margariinisilmäpullat. Molempiin tulee sama taikina - 5dl sopivan lämmintä vettä, hieman suolaa, 2dl sokeria, reilusti kardemummaa, 2 pussia kuivahiivaa (katso paketin ohje), 200g (voi olla hieman enemmänkin) margariinia ja tarpeeksi vehnäjauhoja.
Kulhoon laitan aluksi sokerin, suolan ja kardemumman. Päälle kaadan veden ja sekoita hieman. [...]
Kun Fazerilta otettiin yhteyttä ja kysyttiin halukkuutta maistaa uutta suklaata, en olisi arvannut mitä sieltä postitse tulisi. Itse olen aina yhdistänyt Fazerin maitosuklaaseen, varsinkin Fazerin Siniseen. Anne taas ei ole mikään suuri suklaan ystävä. Jotain maitosuklaata siis odotimme saavamme. Kun suklaat saapuivat tänään postitse, piti päättää miten tämä maistaminen suoritettaisiin. Saatekirjeestä selvisi, että nämä suklaat [...]
Fazer lähestyi meitä syksyn suklaauutuuden ennakkomaistiaisilla. Kiitämme ja kumarramme tästä mahdollisuudesta.
Saatekirjeen mukaan “Nordic Gourmet -jälkiruokasuklaiden inspiraation lähteenä on ollut pohjoismaisen luonnon karu kauneus ja sen puhtaan raikkaat maut.”
Palaamme asiaan maistiaisten jälkeen.
Eilen oli niiiiin hieno kesäinen päivä, että päätimme lähteä soutamaan pienen järvemme toiselle puolelle. Tarkoitus oli ottaa rennosti, kerätä hieman marjoja ja istua kalliolla piknikillä. Suunnitelma onnistui hienosti. Mennessä järvellä oli yksi vene, sekin poistui ennen piknikkiämme. Vain me kahdestaan rauhallisella “lomalla” ja tämä vain parin kilometrin päässä kotoa. Aivan mahtava päivä. Eväänä meillä oli [...]
En tiedä mikä ero on soija-nuggetilla ja -fileellä, olikohan ne fileet hieman isompia, mutta hyvin ne toimivat molemmat.
Keitin soija-nuggetit ja valutin veden pois. Sekaan laitoin grillaus- ja marinointikastiketta. Sekoitin hyvin ja laitoin soija-nuggetit jääkaappiin marinoitumaan.
Kuskusin kypsensin paketissa olevan ohjeen mukaan. Pilkoin paprikan ja sipulin pieniksi ja laitoin ne paistumaan pannulle tilkassa öljyä. Samalla tein vielä [...]
