Linkit sivuillemme --->
Aanmaa
-
Nettikauppa
-
kasvis.fi
-
Smile
-
Otto Aanmaa
-
SKY-haku
|
Kupittaan Citymarketista löytyi vihreä juusto, pestogouda, jota oli pakko päästä maistamaan.
Kupittaan Citymarketin laajat valikoimat meille sopivista valmisruoista oli muuten pienentynyt huomattavasti. Toivottavasti tämä johtui yllättävän suuresta menekistä, eikä vähentyneestä valikoimasta.
Pestogouda oli minun makuuni, Anne ei siitä pitänyt. Aluksi maistoin sitä ihan paljaaltaan, sitten ruisleivän päällä ja lopuksi hieman muiden leivänpäällisten kanssa.
Mainoksia
Meidän Lucifer grillin puhdistus on erittäin helppoa.
Itse grilliosa ei ole kiinni jalkaosassa millään tavalla, vaan sen voi nostaa pois grilliä siirtäessä tai puhdistettavaksi. Muutenkaan grillissä ei ole muuta ruuvikiinnitteistä kun grilliosan kahvat.
Näppärä keksintö, grilliä voi pitää pöydällä, kun siinä on omat pienet jalat. Myös puhdistus sujuu helposti viemällä grilliosan suoraan tiskipöydälle. Meillä se meni sopivasti [...]
Lucifergrillin testailu jatkui seuraavaksi maissin ja marinoidun tofun grillaamisella.
Anne laittoi kaksinkertaiseen pakastepussiin soijakastiketta, balsamicoa, tabascoa, paprikajauhetta, kuivattua valkosipulilastua murskattuna ja pippurisekoitusta rouhittuna. Tofuna kokeilimme uutta Alpro Soya maustamaton tofu. Noin 1.5cm paksuiset palat ensimmäiseksi talouspaperin päälle kuivumaan ja sitten marinadipussiin. Hellä sekoitus ja pussi jääkaappiin maustumaan. Perunat höyrykattilaan.
Sitten minä pääsin salaatin kimppuun. Raikas perussalaatti - [...]
Viime vuonna juhannuksen jälkeen aloitimme tämän uuden kasvis.fi kasvisruokablogin. 270 bloggausta myöhemmin, ja olemme vasta alussa. Paljon on vielä edessäpäin. Kasvis.fi on kyllä ollut olemassa jo vuodesta 2004, eli tässä kuussa tuli viisi vuotta täyteen. Mutta vasta kun muutimme sivuston blogimuotoon, heräsi se eloon.
Kiitämme kaikkia lukijoita ja varsinkin teitä kommentoijia tästä vuodesta ja toivotamme kaikille [...]
Meinasi juhannusaaton grillikokeilut jäädä kokonaan, kun sää oli niin huono. Vähitellen sää kuitenkin parani ja sadetutkaennuste näytti sateiden siirtyvän sisämaahan. Sähköt ulos ja Lucifer kuumenemaan.
Aloitimme grillikokeilut folionyyteillä ja hotdogeilla. Teimme neljä nyyttiä - sipulia+valkosipulia+pippurituorejuustoa, sipulia+valkosipulia+valkosipulituorejuustoa, tomaatti+pippurituorejuustoa ja tomaatti+vuohenjuustoa.
ennen ja jälkeen kuvat
Hotdogeja teimme jo viime juhannuksena etupihan kuistilla voileipägrillillä. Hotdogit sopivat hyvin grillikokeiluksi ja nythän niitä [...]
Kaasua emme halua käyttää, eikä hiili ole meidän juttu, joten ensimmäinen grillimme on tietysti sähkögrilli.
Kaupasta löytyi Lucifer merkkinen näppärän näköinen sähkögrilli. Hintakaan ei ollut paha.
Laatikon kyljessä lukee “hauskasti” Pirunhyvä grilli.
Sääennuste ei kyllä lupaa kovin hyvää grillisäätä juhannukseksi…
Edelliseltä päivältä yli jääneet kypsät uudet perunat sopivat hienosti paistettaviksi. Yleensä paistan perunat margariinissa, mutta joskus laitan hieman öljyä sekaan. Perunat leikkaan vajaan sentin paksuisiksi. Pannulle ei kannata laittaa sen enempää kuin siihen mahtuu, jotta kaikki palat paistuvat hyvin. Viipaleet käännetään kahteen kertaan ja suolataan molemmin puolin.
Kun perunat ovat valmiit ja odottamassa, paistetaan sipuli ja [...]
Tärkeä tiedotus!
Uudet perunat kypsennetään höyryllä - maku on paljon parempi.
Huomaa, että on tullu lomailtua Mutta totta se on, höyrykypsennys toimii ja maku on parempi. Tulimme eilen aamuyöstä kotiin lomaltamme ja eilen söimme jo “perinteeksi” muodostuneen ensimmäisen aterian - hernekeittoa ja ruisleipää. Tänään oli sitten vuorossa ensimmäinen oikeampi ateria - uusia perunoita ja salaatti.
Eli vielä [...]
Lomamme viimeinen ruokabloggaus.
Soijarouhekastikkeessa oli vain kypsää soijarouhetta ja purkillinen (pahvipakkaus) paikallista tomaattipyrettä. Mausteena pippurisekoitusta, sokeria ja suolaa. Tomaattipyreen maku vaikuttaa paljon kastikkeen makuun. Täällä on myynnissä todella paljon erilaisia tomaattisäilykkeitä, lähes yhtä paljon kuin erilaisia maitoja
Salaatti:
Tälläinen nopea perusruoka on varsinkin lomalla mukava tehdä ja syödä.
Täällä Aurinkorannikolla on helppo olla kasvissyöjä, jos on keittiöllinen majoitus ja pitää ruoanlaitosta. Välillä on kuitenkin mukava käydä ulkona syömässä, mutta vaihtoehdot ovat vähäiset. Tämä on harmi, sillä täällä on paljon tuoretta kasvista tarjolla. Ostosalueella lähes joka korttelissa on kauppa ja paljon tuoretta kasvista myynnissä. Täällä on jopa ihan kasviskauppoja, joista saa kaikkea perunoista meloneihin. [...]
