Edelliseltä päivältä oli jäänyt perunamuusia ja kasviksia. Kaupasta taas oli tarttunut mukaan Pågen Oivallus Subs sämpylöitä. Näistä osista kehittyi tietysti Oivalluspurilaiset.
Sekoitin muusin ja kasvikset sekä hieman öljyä ja vehnäjauhoa. Tästä seoksesta paistoin rypsiöljyssä pihvejä.
Oivalluspurilaisten kokoaminen sujui helposti. Aluksi paahdoin sämpylät leivänpaahtimessa. Ylä- ja alaosaan laitoin ketsuppia. Kuumien pihvien päälle laitoin muutaman edam juustoviipaleen.
Salaatin tein Napolitana Mix ja Rucola salaattipakkauksista. Huuhtelin ja kuivasin salaatit hyvin.
Yleensä revin salaatin lehdet, mutta nyt päätin jättää kaikki kokonaisiksi, vaikka jotkin lehdet olivat aika isoja. Sekaan laitoin punaista ja keltaista paprikaa sekä punasipulia. Mausteeksi vain mustapippuria.
Sämpylöiden lievä makeus sopi hyvin pihvin ja juuston suolaisuuteen. Salaatissa oleva vahva rucola täydensi makujen kirjoa. Kaikin puolin hyvä ruoka.
02/04/2009 -- 09:12 Linkkiosoite
Hyvän näköinen burgeri! Noi Subit on tosi makeita ja sen takia niitä vähän vierastan, vaikka koostumus on kyllä hyvä erityisesti hodareihin.
02/04/2009 -- 09:20 Linkkiosoite
Hei Okriina
Meitäkin hieman epäilytti se makeus, mutta ne toimi kuitenkin hyvin. Tehtiin vielä iltapalaksikin
« Valkosipulinen linssikeitto
IltaOivallus »
kasvis.fi
Kommentit
Mainoksia
Avainsanat
Öljy Aurinkokuivattu tomaatti Basilika Feta Jogurtti Joulu Juuriselleri Juusto Kaali Kahvi Kasvisliemi Kaurahiutale Ketsuppi Kikherne Kikhernejauho Kukkakaali Kuorittu tomaatti Kurkku Kurpitsansiemen Lanttu Leipä Linssi Mansikka Oliivi Omena Palsternakka Paprika Papu Parsakaali Pasta Peruna Perunamuusi Porkkana Punajuuri Riisi Salaatti Seesaminsiemen Sinappi Sinappikurkkusalaatti Sipuli Soijarouhe Soijasuikale Tofu Tomaatti ValkosipuliAiheet
Viim. artikkelit
Bloggauskalenteri