Höyrykypsensin pari isoa porkkanaa ja yhden parsakaalin.
Kypsät porkkanaviipaleet ja parsakaalinpalat laitoin uunin kestävään astiaan ja päälle viittä erilaista juustoa. Mozzarellaa, Violaa, kahta erilaista parmesaanityylistä juustoa ja päälle vielä tavallista punaista Emmentaalia. Laitoin juustoja hieman eri kohtiin, jotta erilaiset maut erottuisivat paremmin toisistaan.
Tämä megagratinoitu ruoka maistui erinomaisen hyvältä raikkaan salaatin kera.
Mainoksia
Ei kommentteja bloggaukseen "5 juustoa"