Perunaa, porkkanaa, keltasipulia, punasipulia, valkosipulia ja punajuurta lohkoina uuniastiaan. Punajuuri kannattaa pilkkoa pieniksi paloiksi, koska se kypsyy pisimpään. Nesteeksi 2dl vettä jossa kasvisliemikuutio, valkosipulilastuja, kuivattua jalapenoa ja pippurisekoitusta. Sekoita ja laita 200 asteiseen uuniin alatasolle.
Sekoita 2-3 kertaa kypsennyksen aikana. Meillä punainen ruoka oli uunissa noin puolitoista tuntia.
Mainoksia
Ei kommentteja bloggaukseen "Punainen ruoka"