Tämä oli kiireisen päivän nopea ruoka. Katsoin, että puolessa tunnissa siitä, kun nostin soijarouhepussin kaapista, ruoka oli katettuna ja syönti valmiina. Siis todellista nopeaa arkiruokaa. Meillä tarjoiltiin ensimmäisenä päivänä pastan kanssa, toisena päivänä perunan kera.
Soijarouhekastike:
- 6dl vettä
- 3dl soijarouhetta
- kasvisliemikuutio
- sipulia
- valkosipulia
- mustapippuria
- 0.5dl jauhoja
- vettä
- maustekurkunlientä
Laita vesi kattilaan ja lisää kasvisliemi. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kun vesi kiehuu, laita sekaan soijarouhe ja keitä n. 5min. Laita vedenkeitin kuumeneman. Laita paistinpannulle öljyä ja sipuli. Kun sipuli on hieman pehmennyt, lisää joukkoon jauhot ja anna ruskistua hieman, lisää valkosipuli. Nosta soijarouhekattila pois levyltä (laita pastan keitinvesi tilalle, kun vesi kiehuu, laita pasta veteen ja keitä ohjeen mukaan). Kun Jauhot on saaneet väriä, kaada vedenkeittimestä vettä ja sekoita tasaiseksi. Nosta kastike soijarouheen sekaan kattilaan, mausta pippurilla ja kurkunliemellä. Tarkista maku.
30/10/2008 -- 21:32 Linkkiosoite
Aika hienot astiat arkiruualle!
Kivan näköistä.
Nopeat arkiruokavinkit tulevat kyllä aina tarpeen. Pitäisi näin arkikiireissäkin muistaa, ettei ruuanlaitto oikeasti niin hirveästi välttämättä vaadi aikaa. Tuppaa välillä itsellä unohtumaan
30/10/2008 -- 22:05 Linkkiosoite
Hei hiinihuu! Nuo todellakin on meidän arkiastiat, en ole niitä osannut mitenkään hienoiksi mieltää, mutta kiitos! Me kyllä tykätään kattaa omaa silmää miellyttäen aina - jotenkin on vaan kivempi nauttia ruoasta niin. Meillä kun tehdään pitkiä työpäiviä, jopa seitsemänä päivänä viikossa varsinkin tähän aikaan vuodesta, niin nopeasti valmistuva, maukas ja kivasti katettu ruoka on mukava tauko keskellä kiireistä päivää.
02/11/2008 -- 22:35 Linkkiosoite
Voi miten ihanan näköinen annos!
Maistuisi miullekin.
02/11/2008 -- 22:51 Linkkiosoite
Tervehdys Insanity! Kiitos ja todella maukasta olikin, vaikka itse sanonkin:)
« Helppo keitto
Ruokaohjeita videoina »
kasvis.fi
Kommentit
Mainoksia
Avainsanat
Aurinkokuivattu tomaatti Basilika Feta Jogurtti Joulu Juuriselleri Juusto Kaali Kahvi Kasvisliemi Kaurahiutale Ketsuppi Kikherne Kikhernejauho Kukkakaali Kuorittu tomaatti Kurkku Kurpitsansiemen Lanttu Leipä Linssi Mansikka Oliivi Omena Palsternakka Paprika Papu Parsakaali Pasta Peruna Perunamuusi Porkkana Punajuuri Riisi Salaatti Seesaminsiemen Sinappi Sinappikurkkusalaatti Sipuli Soijarouhe Soijasuikale Tofu Tomaatti Valkosipuli ÖljyAiheet
Viim. artikkelit
Bloggauskalenteri
© kasvis.fi 2008-2011 | Alkuperäinen teema FRESH01 | Toteutus Aurora Productions | Ohjelmana WordPress