Hieman jo syksyisen tuntuinen sää tuo keitot ajatuksiini. Höyrystettyjä jäi yli, joten tein niistä nopean sosekeiton. Lisäsin puolikkaan silputun sipulin, hieman kiehuvaa vettä, mustapippuria ja suolaa. Sekoitin ja nostin levylle lämpenemään.
Annoin kiehahtaa ja soseutin sauvasekoittimella.
Aterialla maistoimme meille uutta leipää, Kupittaan Citymarketin Juustoporkkana Polakkaa. Sopi erittäin hyvin sosekeiton kanssa. Vaihdoimme normaalijuomamme eli kylmän veden, poikkeuksellisesti lasilliseen jääkylmää olutta.
Mainoksia
Ei kommentteja bloggaukseen "Sosekeittoa"