Näitä juustosarvia olen tehnyt jo vuosia. Taikinasta tulee 32kpl. Me pakastetaan osa ja nautitaan silloin tällöin aamiaisella, välipalana tai suolaisena kahvileipänä.
- 5dl vettä
- 1tl suolaa
- 1/2dl öljyä
- 1pss. kuivahiivaa
- 4dl grahamjauhoja
- n.8dl vehnäjauhoja
- juustoraastetta
Kuumenna vesi vedenkeittimessä. Pistä 2.5dl kuumaa vettä ja 2.5dl kylmää vettä astiaan. Lisää joukkoon suola ja n. 1dl juustoraastetta. Sekoita kuivahiiva grahamjauhojen joukkoon ja alusta taikinaan. Lisää 5dl jauhoja. Lisää öljy ja lopuksi loput jauhot. Anna kohota liinan alla.
Kaada taikina hyvin jauhotetulle leivinalustalle ja jaa neljään yhtä suureen osaan. Kaulitse ympyräksi ja leikkaa kahdeksaan osaan. Laita juustoraastetta päälle ja rullaa sarveksi aloittaen leveästä päästä.
Anna kohota. Voitele pinta suolavedellä.
Paista 225 asteisessa uunissa 10-15 min.
Mainoksia
30/08/2008 -- 15:03 Linkkiosoite
Vasta tänään löysin bloginne, aivan ihastuttava löytö, upeita kuvia (ihanat vaihekuvat!) ja hyviä ohjeita..Tulen varmaankin uudestaan vierailemaan…
30/08/2008 -- 15:41 Linkkiosoite
Hei Yaelian ja kiitos kovasti kehuista - kannustaa meitä jatkamaan. Kiva kun kävit ja vieraile toki toistekin.
05/09/2008 -- 20:27 Linkkiosoite
Ihanan nakoisia croissantteja! Taidan kokeilla itsekin tehda naita.
Kiva blogi - olen linkittanyt omaan blogiini - tervetuloa sinnekin!
05/09/2008 -- 21:45 Linkkiosoite
Hei Anna! Kiva kun kävit vierailulla. Croissantit on hyviä, niihin meinaa vaan tulla himo;) Blogisi onkin jo tuttu, vieraillut olen useasti, kun olen suosikiksikin merkinnyt. Kiva on siis sinunkin blogi.
17/09/2008 -- 20:24 Linkkiosoite
No niin, nyt kokeilin naita teidan croissantteja ja hyvia oli!! Tulee taatusti tehtya uudestaankin
19/09/2008 -- 19:24 Linkkiosoite
Hei Anna! Kiva kun tykkäsit, ja hyviähän ne on, ei voi mitään! Noistahan pystyy tekemään monia eri versioita, käyttämällä eri jauhoja ja jos käyttää juustoa, niin eri juustolaaduilla ihan eri makusia.
« Lisäksi salaattia
Aamiainen »
kasvis.fi
Kommentit
Mainoksia
Avainsanat
Aurinkokuivattu tomaatti Basilika Feta Jogurtti Joulu Juuriselleri Juusto Kaali Kahvi Kasvisliemi Kaurahiutale Ketsuppi Kikherne Kikhernejauho Kukkakaali Kuorittu tomaatti Kurkku Kurpitsansiemen Lanttu Leipä Linssi Mansikka Oliivi Omena Palsternakka Paprika Papu Parsakaali Pasta Peruna Perunamuusi Porkkana Punajuuri Riisi Salaatti Seesaminsiemen Sinappi Sinappikurkkusalaatti Sipuli Soijarouhe Soijasuikale Tofu Tomaatti Valkosipuli ÖljyAiheet
Viim. artikkelit
Bloggauskalenteri
© kasvis.fi 2008-2011 | Alkuperäinen teema FRESH01 | Toteutus Aurora Productions | Ohjelmana WordPress