Blogin virallisen avajaispäivän tunnelmia…

Maanantai 18.8.2008 20:57 kirjoittanut - Anne aiheet - Muut aiheet

Minähän olen aina ollut kokatessa ja leipoessa sellainen “vähän sitä vähän tätä” tyyppi ja siksipä tämä blogin pito tuleekin olemaan osaltani haastavaa, mutta mielenkiintoista. Nyt on pakko opetella pitämään vähän kirjaa mitä sitä mihinkin keitokseen lisään. Loistava puoli tässä on se, että itsekin voin sitten toteuttaa onnistuneita tekeleitä uudelleen, toisin kun aiemmin, jolloin kaikki on ollut vain muistin varassa:)

Siitä asti kun kasvissyöjäksi rupesimme joskus 90-luvun puolivälissä, meillä on ollut himo tehdä tavallista, herkullista kotiruokaa, jota myös lihansyöjät uskaltaisivat maistaa ja toivottavasti myös pitäisivät. Niinpä aloitimme variaatioilla tutuista ruoista, jättämällä niistä lihatuotteet pois, tämä olikin helppo tapa päästä sisälle kasvisruokaan. Tätä nykyä sitä tulee jo rohkeasti kokeiltua kaikenlaista. Ruokavalioomme ei kuulu maitotaloustuotteiden lisäksi muuta eläinperäistä ja nuokin ovat pysyneet mukana vain rakkaudestamme juustoihin ja minun rakkaudesta piimään. Aina välillä on tullut kokeiltua juuston korvikkeita, mutta valitettavasti ne on jääneet joka kerta, varsinkin minulta, nielemättä. Olemme myös yrittäneet elää ilman maitotaloustuotteita, mutta turhaan eli vegaanius valitettavasti saa vielä odottaa.

Tällaista suht kiireistä ja matkalla oloakin vaativaa työtä tekevinä, olemme aina kovin innoissamme, jos löytyy valmisruokaa joka on hyvää ja senpä tähden niitä tullaan myös täällä blogissa käsittelemään. Matkoillamme, niin työ kuin lomamatkoilla, pyrimme aina yöpymään paikoissa joissa on edes jonkinlainen keittomahdollisuus - silloin noita puoli-ja valmisruokia tulee useinkin hyödynnettyä, mutta niitäkin tulee usein muokattua omanmaun mukaisiksi lisäämällä niihin aineksia.

No pääasia on että rakastamme herkullista ruokaa ja pyrimme sitä aina tekemään, niin arkena kuin juhlassakin, välillä onnistuen ja välillä vähän hutiinkin mennen. Kiva on jos juttumme ja ruoka-ohjeemme saa jonkun innostumaan ja kokeilemaan, sillä kasvisruoka on oikeasti maukas juttu.

Mainoksia

Trackback osoite

Ei kommentteja bloggaukseen "Blogin virallisen avajaispäivän tunnelmia…"

Mervi
18/08/2008 -- 21:31 Linkkiosoite

Hauskan näköiset sivut. Toivottavasti jokainen tänne eksyvä lukee myös päivittäisen bloginne. On helpompi yhdistellä resepti tai sen nimi kyseessä olevaan ruokaan. Olipas hassusti sanottu…
Mutta pääsiaan: Onnea ruokasivuillenne, näille uudistuneille!
(ei entisissäkään vikaa ollut! varsinkin ne kuvitetut työvaiheet ovat onneksi yhä mukana)
Anne
18/08/2008 -- 21:42 Linkkiosoite

Tervehdys Mervi ja kiitokset! Otollehan tää ohjeiden teko on jo tuttua, mutta mulla on tosiaan vähän opettelemista;) Tarkoitus olisi saada aikaiseksi mahdollisimman kivat ja käyttömukavat sivut ja ajan myötä toivottavasti onnistutaan.
Pia
19/08/2008 -- 16:39 Linkkiosoite

Ihanaa törmätä kohtalotovereihin. Minäkin olen yrittänyt siirtyä vegaaniksi, mutta tähän asti perinteiset juustot ovat vain olleet liian hyviä ja maidottomat juustot (ainakin silloin kun niitä joku vuosi sitten maistoin) liian kaukana siitä makumaailmasta, johon on tottunut.

Toimivantuntuiset ja pirteät sivut, täytynee jatkossa testaille reseptejänne!

Ps. Linkkasin bloginne omaani (http://arkipaivanaktivisti.blogspot.com/), joka myös silloin tällöin sivuaa aihetta.
Anne
19/08/2008 -- 19:52 Linkkiosoite

Hei Pia! Meillä oli tuo edellinen “juustomaistelu” tänä kesänä, ostettiin joidenkin kehumia tuotteita ja tehtiin uunileipiä. Otto taisi syödä yhden, minä haukkasin ja yritin ja yritin, mutta ei vaan mennyt alas. Taisi olla taas vähään aikaan viimeinen kokeilu.
Kiva jos tykkäsit sivuista, kehittämistä riittää, mutta muutellaan tarpeen tullen.

Tilaa kommentit

kasvis.fi