Välillä tulee kokeiltua jotain ihan kummallista. Aina ei onnistu, mutta joskus syntyy jotain uutta maisteltavaa. Tortilloja oli jäänyt yli ja nehän näyttää hieman pizzapohjilta, siitä se idea sitten lähti.
Päälle guacamolea, ketsuppia, porkkanalaatikkoa, kurkkusalaattia, mozzarellaa, parmesaania ja mustaleima juustoa. Uuni 225-250 astetta, pelti keskitasoa alemmalla tasolla. Pitää olla tarkkana, että tortillan reunat eivät pala.
Eihän tortillapizza ole “oikean” pizzan makuinen, mutta aika mielenkiintoinen makukokemus kuitenkin.
Mainoksia
Ei kommentteja bloggaukseen "Tortillapizza"